洋書★ピエール・エルメのイスパハン【作品集】ピンクのお菓子★スイーツ パティシエ★送料無料★豪華本★送料無料

商品説明
スイーツ界のピカソ、ピエール・エルメ氏のイスパハン・オンリーの作品集！
東京にも出店する名パティシエが作るピンクのお菓子をたっぷり掲載！
ボリューム溢れるハードカバー豪華本！
非常に入手困難な書籍！

送料無料！


おいしいスイーツのお店は数あれど、ピエール・エルメいえば名店中の名店です。スイーツ界のピカソとの異名をとり、その芸術的な手腕のパティシエとして有名です。

私も青山に出店時に、なるほど非常に洗練されたスイーツだなと感じ、それ以降贔屓にしており、来客があるときや差し入れなどに良く使っています。
不思議と甘いものの苦手な方でも、ピエール・エルメだけは好評ですね。

本書ではピエール・エルメ氏の数あるスイーツの中でも、「イスパハン」のみに
スポットを当てた作品集です。イスパハンとはパリで誕生した呼び名で、ピンク色のお菓子全般を指して、こう呼ばれています。
特にピエール・エルメの作るイスパハンは「ピンクの宝石」とも言われ、絶大な人気を誇ります。
本書もほぼピンク、もしくは赤いスイーツで統一されており、どの写真も美しいことこの上ないものばかり。是非ともスイーツ界のカリスマが織り成す世界を是非ご堪能いただきたいと思います。

本国フランス発刊で仏語の書籍ながら、写真掲載数も多いので、洋書の苦手な方でも充分ご堪能いただけると思います。

現在は非常に入手困難な書籍で、アマゾンでも国内での取扱いは1冊もございません。

■タイトル：Pierre Herme Ispahan
■著 者：Pierre Herme (著)
■発行所：La Martiniere
■発行日：2013年
■ページ数：196ページ
■装丁：ハードカバー（29ｃｍ×25ｃｍ）

■本の


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私見をかなり交えて設定してますので、参考程度にお考えください。たまに出品ミスもあります故…