【台湾好茶】台湾高山茶 コレクション 阿里山青心烏龍、金萱、翠玉、四季春高山茶150g 4袋

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台湾阿里山高山茶四兄弟 ☆ 台湾の高級茶 100%無添加 10700円 から特売り98002021年冬摘み 產地直送 無添加 天然茶頂級 阿里山青心烏龍、金萱、阿里山翠玉、四季春高山茶150g 4袋台湾の高級茶150gパックの4個セットです。台湾 阿里山青心烏龍高山茶150g *1台湾 阿里山金萱高山茶150g *1台湾 阿里山翠玉高山茶150g *1台湾 阿里山四季春高山茶150g*1賞味期限:2023年12月5日新品未開封です収穫時期:冬2021年金萱茶は、台茶12号という茶樹から産する烏龍茶の新品種です。ミルクの様な甘い香りとさっぱりした後味が特徴です。その香りは、"ナッツのような"とか"金木犀"、"ミルクのような"などと評され、人気のあるお茶です。翠玉種から作られるお茶の香りは、ジャスミンの香りや玉蘭の香りに例えられ、特に玉蘭の香りが際立っていると言われます。このお茶は年中収穫できるので、年中が春という意味で四季春茶と名付けられました。四季春茶の『蘭』を想わせる爽やかな香りとキレのある味わいは、気持ちをリフレッシュさせてくれます。風味の特色は、香り高く、爽やかで透明感のある味わいです。バランスが非常によく、人気の高いお茶です。口いっぱいに広がる高山気に身を任せて、包みこまれる感覚をお愉しみください。☆高山茶の煎れ方茶葉の量:茶壺の大きさにも寄りますが、茶壺の底が隠れる程度。 平均的な大きさの茶壺(120~200cc程度)の場合、約5~7g程度。 湯温:100度前後 最初にお湯を少し注いで5~10秒後すぐに捨てます。これによって茶葉が開きやすくなります。そのあとまたすぐにお湯を注ぎます。蒸らし時間:1煎目は40秒~1分程度。 2煎目以降はお好みによって少しずつ長くしていってください。出過ぎを防ぐため、蒸らした後は急須のお茶を全て他の器に移してください。5~7煎までお楽しみくださいもし5煎まで飲まないの場合は、全部煎出して、冷蔵庫に保管し、冷たいお茶もおいしいです。Cold:「冷泡茶」お召し上がり方 水出し高山茶1.ポットに本品と水を入れ、(水1リットルに10gが目安)2.冷蔵庫に約12時間入れて冷やします。3.お茶の旨みを出してから,お飲みください。

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